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Sábado 14 de Diciembre de 2024
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Preparación, planificación y calidad: Nicolás Manterola entrega recomendaciones para una buena cosecha

Imagen de huerto de avellanos. Crédito de foto Asdrúbal Rodríguez

En la búsqueda constante de optimizar los procesos de cosecha, Nicolás Manterola, reconocido asesor de avellanos de Trinuts y fundador de Vivero Vitrofarm, comparte valiosos tips para garantizar una cosecha exitosa esta temporada. Estos consejos se centran en tres áreas clave: preparación, planificación y control de calidad interna.

Preparación:

Para comenzar, Manterola destaca la importancia de la preparación del terreno. Recomienda nivelar el suelo y eliminar cualquier obstáculo que pueda interferir con la maquinaria de cosecha. Además, sugiere cortar la cubierta vegetal y elevar las líneas de riego para facilitar el proceso.

Un paso crucial en la fase de preparación es llevar a cabo un riego previo de 10-12 días. Este paso asegura que los avellanos estén en óptimas condiciones para la recolección, contribuyendo a obtener una fruta de calidad superior.

Planificación:

La planificación meticulosa es la clave del éxito en la cosecha de avellanos, según Manterola. Señala la importancia de definir una fecha de inicio y los sectores específicos de recolección. Además, insta a estimar el número de pasadas necesarias y coordinar de cerca con la planta procesadora para garantizar una transición fluida de la cosecha a la siguiente etapa.

Otro aspecto crucial es revisar y reparar la maquinaria utilizada en el proceso. Manterola aconseja no dejar de lado este paso, ya que el correcto funcionamiento de la maquinaria es esencial para una cosecha eficiente.

Asimismo, destaca la necesidad de contratar fletes y definir el método de entrega con anticipación. Esta medida contribuirá a evitar contratiempos logísticos y garantizará la entrega oportuna de la cosecha a su destino final.

Control de Calidad Interna:

El asesor hace hincapié en la implementación de un riguroso sistema de control de calidad interna. Propone medir calibres, evaluar daños y asegurar la correcta mezcla de variedades durante el proceso de recolección. Además, destaca la importancia de la selección de un porcentaje de fruta vana para garantizar un producto final de alta calidad.

Con estos valiosos consejos, Nicolás Manterola y las empresas Trinuts y PlanetNuts desean a todos los productores una temporada de cosecha exitosa. Para obtener más información sobre estas recomendaciones y optimizar aún más su cosecha, visite planetnuts.cl. ¡Que esta temporada sea abundante y fructífera para todos!

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