En una destacada colaboración entre la Facultad de Agronomía de la Universidad Austral de Chile y el equipo de asesores de Trinuts, un grupo de entusiastas estudiantes de agronomía tuvieron la oportunidad única de sumergirse en la magia de la agricultura chilena durante una jornada inolvidable en el huerto de castaños marrones de Pedro Halçartégaray.
Guiados por los experimentados profesores Jermán Carrasco e Iván Maureira, los alumnos emprendieron una gira centro norte que los llevó a explorar de cerca los secretos y desafíos del cultivo de castaños marrones. Pedro Halçartégaray, reconocido productor y viverista, compartió sus conocimientos expertos, brindando a los estudiantes una perspectiva valiosa sobre las mejores prácticas y la realidad del campo.
La jornada no solo contó con la presencia de Pedro Halçartégaray sino también con la participación destacada de José Pablo Correa, asesor de Trinuts y director de PlanetNuts. Correa compartió su experiencia y conocimientos en el fascinante mundo de los frutos secos, aportando una dimensión adicional al aprendizaje de los futuros agrónomos.
Esta experiencia enriquecedora no solo fortaleció el aprendizaje práctico de los estudiantes, sino que también les permitió establecer conexiones directas con la realidad del campo chileno. La gira no solo fue educativa, sino también inspiradora, brindando a los participantes una visión más profunda de la labor agrícola y los desafíos que enfrenta la industria de los castaños marrones en la región.
“Una experiencia que va más allá del aula, conectándonos directamente con la tierra y los actores clave de la agricultura chilena. Esta oportunidad única nos ha dejado con un entendimiento más profundo y una apreciación renovada por la labor de los productores”, compartió uno de los estudiantes participantes.
La colaboración entre la universidad y la industria agrícola demuestra ser fundamental para el desarrollo de habilidades prácticas y la preparación de los futuros profesionales del campo. Esta jornada memorable representa un paso más hacia la conexión entre la teoría académica y la realidad del sector agrícola chileno, es especial con un cultivo cada vez más en auge como lo es el castaño marrón.