La Asociación Gremial de Productores y Exportadores de Nueces de Chile, Chilenut, emitió un comunicado hoy para informar sobre la situación actual de la cosecha de nueces en el país.

Según el comunicado, en las últimas dos semanas se ha observado un retraso en el inicio de la cosecha de entre 10 a 15 días en comparación con una temporada normal. Además, se ha notado una disminución en los volúmenes de producción, estimada entre un 15% y un 25% con respecto a la temporada anterior.

El comunicado también destaca que, a pesar de estos desafíos, los parámetros de calidad más importantes se mantienen dentro de lo normal. Sin embargo, se ha registrado una leve baja, de aproximadamente un punto porcentual, en el rendimiento de pulpa.

Este comunicado es de gran importancia para la industria de la nuez en Chile, ya que señala posibles desafíos en la producción y cosecha que podrían tener implicaciones tanto a nivel nacional como internacional.

Chilenut ha prometido mantener actualizada esta información en las próximas semanas a medida que avancen los procesos de cosecha y producción.

Se espera que esta noticia genere interés y preocupación entre los actores de la industria, así como entre los consumidores, quienes podrían ver afectada la disponibilidad y los precios de las nueces chilenas en el mercado global.

La comunidad seguirá de cerca el desarrollo de esta situación y las medidas que puedan tomar los productores y exportadores para mitigar sus efectos.

Fuente: Chilenut