La etapa de postcosecha es crucial para garantizar la productividad y calidad de la siguiente temporada en los frutales, especialmente en cultivos como los almendros. Rodrigo Rivadeneira, asesor del equipo de Trinuts y director de PlanetNuts, destacó la relevancia de esta etapa:
«La postcosecha es clave en frutos secos, como los almendros, porque determina el inicio de la próxima temporada. Es esencial asegurar una buena disponibilidad de nutrientes para los procesos iniciales: floración, cuaja y el inicio del crecimiento del fruto. Si no contamos con buenas reservas, tendremos menos posibilidades de cuaja y calibres menores. Además, existe una competencia entre la cuaja y los nuevos dardos que comienzan a formarse, lo que resalta la importancia de una fertilización eficiente en esta etapa.»
Rivadeneira explicó que, en ocasiones, las condiciones como el exceso de humedad o suelos fríos limitan la actividad radicular, lo que hace que las reservas generadas en la postcosecha sean vitales. “Este período, entre la cosecha y el inicio de la nueva temporada, es nuestra oportunidad para hacerlo de forma eficiente”, añadió.
Por su parte, Pedro Grez, gerente de I+D de Vals AgroSolutions, señaló que la fertilización postcosecha es fundamental en la mayoría de los frutales, incluyendo cerezos y almendros. Según Grez, hasta un 60% de la fertilización anual puede realizarse en esta etapa, dependiendo de la especie.
«El análisis de suelo es la base para una buena planificación. Por ejemplo, en suelos con alta materia orgánica, la mineralización puede suplir gran parte de las necesidades del cultivo, reduciendo costos y aumentando la eficiencia de las aplicaciones», comentó Grez.
Finalmente, ambos expertos coinciden en que la clave está en ajustar las estrategias según el tipo de suelo y las necesidades específicas del cultivo, asegurando aplicaciones regulares y eficientes que optimicen los recursos y mejoren los resultados.
Para más información sobre prácticas y productos para la postcosecha, visita las páginas de PlanetNuts y Vals AgroSolutions.
