
AgroFresh, líder global en tecnologías postcosecha, presentó oficialmente su innovadora solución Escavox durante el Global Cherry Summit, realizado el pasado 22 de abril en Chile. El evento, uno de los encuentros más relevantes de la industria de la cereza a nivel mundial, fue el escenario perfecto para mostrar esta herramienta que ya está disponible en Latinoamérica y que permite monitorear en casi tiempo real el desempeño logístico de los productos frescos.
Diseñado para proporcionar visibilidad desde la perspectiva del producto, Escavox se integra con la plataforma digital FreshCloud™ y combina dispositivos inteligentes con algoritmos avanzados. Esta tecnología ofrece una visualización precisa y accionable del recorrido de la fruta, desde el campo hasta el destino final, facilitando la toma de decisiones informadas para preservar la calidad y minimizar pérdidas.
Entre sus principales funcionalidades destacan:
- Voice of Product Score (VOP): mide cómo cada etapa de la cadena logística afecta la calidad del producto.
- Plataforma web sencilla: acceso remoto a datos clave a través de paneles intuitivos.
- Geolocalización y trazabilidad: seguimiento detallado de ubicación, temperatura, movimiento, humedad y exposición a la luz.
- Alertas inteligentes: sistema configurable que notifica en tiempo real sobre condiciones fuera de rango.
- Dispositivo siempre activo: sin necesidad de configuración manual, con batería de más de 120 días.
- Datos accesibles globalmente: sin requerir conexión WiFi ni infraestructura adicional.
“Presentar Escavox en el Global Cherry Summit fue una excelente oportunidad para conectar con los actores clave de la industria frutícola”, comentó Gabriel Pietro, Especialista de FreshCloud en AgroFresh. “La respuesta fue muy positiva. Los asistentes valoraron especialmente la posibilidad de tomar decisiones basadas en datos reales y en tiempo casi inmediato”.
Durante el evento, AgroFresh ofreció demostraciones en vivo en su estand, donde productores, exportadores y otros profesionales del sector pudieron conocer de cerca la interfaz de Escavox y revisar casos reales de éxito en su implementación.
Más información en: www.agrofresh.com
Sobre AgroFresh
AgroFresh es una empresa líder en soluciones postcosecha, con un portafolio integral que incluye tratamientos como SmartFresh™, fungicidas, recubrimientos, tecnologías digitales y asesoría técnica especializada. Comprometida con la sostenibilidad y la innovación, AgroFresh apoya a productores y exportadores a lo largo de toda la cadena para proteger la calidad de sus frutas y reducir pérdidas.