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Producción de palta Hass en Chile alcanza 265 mil toneladas y consolida recuperación del sector

La temporada 2025-2026 de palta Hass finalizó con resultados superiores a los previstos por la industria, alcanzando una producción total de 265 mil toneladas. La cifra no solo supera las estimaciones iniciales, que se situaban en torno a las 255 mil toneladas, sino que además reafirma la tendencia positiva que viene mostrando el sector durante las últimas campañas.

El cierre de temporada representa un nuevo avance para la industria paltera nacional, que ya había registrado una destacada campaña 2024-2025 con cerca de 240 mil toneladas, el mejor volumen observado en los últimos quince años.

Desde el sector atribuyen este desempeño a una combinación de factores productivos y climáticos. Entre ellos destacan las condiciones meteorológicas favorables, la optimización de los manejos agronómicos y una creciente incorporación de tecnologías en los huertos, elementos que han contribuido a mejorar los rendimientos y la calidad de la fruta.

Europa lidera los destinos de exportación

Del volumen total cosechado, 160.500 toneladas fueron enviadas a mercados internacionales, representando el 61% de la producción nacional. Europa se mantuvo como el principal destino para la palta chilena, concentrando 99.011 toneladas, equivalente al 61,7% de las exportaciones.

En segundo lugar se ubicó Latinoamérica con 41.403,7 toneladas y una participación de 25,8%, seguida por Asia con 16.026,6 toneladas (10%) y Norteamérica con 4.028,1 toneladas (2,5%).

Mientras tanto, el mercado nacional absorbió aproximadamente 104.500 toneladas, confirmando la relevancia del consumo interno para la industria. La fuerte preferencia de los chilenos por la palta continúa siendo un factor diferenciador respecto de otros rubros frutícolas orientados principalmente a la exportación.

Mayor productividad con menos superficie

El presidente ejecutivo de la organización gremial de productores de palta, Francisco Contardo, destacó que los resultados reflejan la capacidad de adaptación del sector, señalando que la industria ha logrado sostener y aumentar sus volúmenes productivos incluso con una menor superficie cultivada.

Asimismo, resaltó que la palta chilena mantiene una sólida reputación internacional gracias a atributos como calidad, sabor, trazabilidad y estándares productivos, factores que han permitido fortalecer su presencia en mercados exigentes y abrir nuevas oportunidades comerciales. Actualmente, la fruta chilena llega a cerca de 40 destinos en el mundo.

Con estos resultados, la industria cierra una nueva temporada consolidando un escenario de crecimiento sostenido, respaldado por mayores niveles de eficiencia productiva y una estrategia enfocada en la calidad y la competitividad internacional.

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