Una publicación de Redagrícola advierte que la enfermedad bacteriana se ha transformado en uno de los principales desafíos sanitarios para el nogal en la zona centro-sur de Chile. Especialistas destacan que la prevención y el manejo del huerto son claves para reducir su impacto.

De acuerdo con una nota publicada por Redagrícola, la peste negra del nogal, causada principalmente por la bacteria Xanthomonas arboricola pv. juglandis, continúa generando preocupación entre productores y asesores del centro-sur de Chile debido a las importantes pérdidas productivas que puede ocasionar cuando las condiciones climáticas favorecen su desarrollo.

Primaveras lluviosas, temperaturas moderadas, neblinas persistentes y altos niveles de humedad crean un escenario propicio para el desarrollo de esta enfermedad, que afecta brotes, hojas, flores y frutos en sus primeras etapas. Su principal impacto económico es la caída prematura de las nueces, comprometiendo seriamente la producción de los huertos.

La infección comienza antes de que aparezcan los síntomas

En declaraciones recogidas por Redagrícola, el fitopatólogo y académico de la Universidad de Concepción, Dr. Ernesto Moya, explicó que uno de los mayores desafíos para controlar la peste negra es que la infección ocurre mucho antes de que los síntomas sean visibles.

El especialista señaló que la bacteria puede permanecer protegida durante el invierno en las yemas y reactivarse con la brotación, por lo que cuando aparecen manchas o comienza la caída de frutos, el proceso infeccioso ya lleva varios días o incluso semanas de desarrollo. Por ello, recomendó realizar análisis de yemas durante el invierno para conocer el nivel de riesgo con que iniciará la temporada y planificar oportunamente las estrategias de manejo.

La arquitectura del huerto también influye

La publicación destaca que, si bien el clima tiene un rol determinante en el desarrollo de la enfermedad, el manejo agronómico y la estructura del huerto también inciden directamente en su severidad.

El productor de nueces y socio de Chilenut, Max Grohnert, explicó que los huertos jóvenes suelen presentar una menor incidencia debido a que sus copas permiten una mejor circulación de aire y una mayor entrada de luz. En cambio, a medida que los árboles aumentan su tamaño y densidad, la humedad permanece por más tiempo en el interior del follaje, favoreciendo el desarrollo de la bacteria.

Según su experiencia, en algunos predios las pérdidas han alcanzado entre dos y tres toneladas por hectárea, situación que ha llevado a replantear tanto los programas fitosanitarios como las estrategias de poda y ventilación de los huertos.

En la misma línea, Ernesto Moya sostuvo que dos huertos expuestos a las mismas condiciones climáticas pueden presentar resultados muy distintos dependiendo de su ventilación, densidad y cobertura de las aplicaciones fitosanitarias, por lo que la poda y la arquitectura del árbol deben formar parte de una estrategia integral de control.

Más de 13 mil hectáreas bajo alta presión

Según los antecedentes recopilados por Chilenut y publicados por Redagrícola, existen 13.604 hectáreas de nogales ubicadas desde la Región de O’Higgins hacia el sur que se encuentran bajo una alta presión de peste negra, superficie que representa cerca de un tercio del área nacional plantada con este cultivo.

El gremio estima que, en un escenario de alta incidencia, las pérdidas podrían alcanzar un promedio del 20% de la producción sobre más de 9.500 hectáreas consideradas de mayor riesgo, lo que equivaldría a cerca de 11,4 millones de kilos de nueces.

Chilenut impulsa una estrategia técnica

Frente a este escenario, Chilenut conformó un comité técnico con el objetivo de reunir a productores, asesores, universidades y centros de investigación para desarrollar una estrategia integral frente a la enfermedad.

Entre las acciones que busca impulsar esta instancia se encuentran el fortalecimiento de la investigación aplicada, el desarrollo de nuevas herramientas de diagnóstico y la validación de alternativas de manejo que permitan disminuir el impacto de la bacteria en los huertos comerciales.

Asimismo, el gremio espera avanzar hacia protocolos que integren análisis de yemas durante el invierno, monitoreo climático, poda, manejo sanitario y nuevas tecnologías, adaptados a las condiciones y riesgos específicos de cada predio.

Los desafíos sanitarios del cultivo también serán parte de las actividades del III Día de Campo ChileNut 2026, donde especialistas y productores compartirán experiencias y estrategias para enfrentar esta problemática en terreno.

Fuente: Redagrícola