El 31 de enero pasado, Chile Almonds entregó a los productores nacionales los resultados de la encuesta de estimación subjetiva de cosecha 2025, arrojando alentadoras proyecciones para la industria de la almendra en Chile. Con una participación récord de 64 productores, que representan 3.203 hectáreas productivas (equivalentes al 46% de la superficie nacional), los datos indican un repunte significativo para el sector.

La proyección apunta a una producción de 12.750 toneladas de pepa, con un rendimiento promedio de 1.815 kilos por hectárea, lo que implica un aumento del 59,8% respecto a la cosecha 2024. Este crecimiento sería una clara señal de recuperación tras la fuerte caída experimentada el año anterior.

Cabe destacar que, en paralelo, la encuesta ajustó a la baja la cifra de producción para la cosecha 2024, situándola en 7.977 toneladas. Esto representa una disminución del 37,4% respecto a la cosecha de 2023, superando la baja del 22,9% estimada inicialmente.

El informe detallado entregado a los encuestados incluye estimaciones desglosadas por regiones y provincias productoras, reflejando un trabajo minucioso sustentado en la amplia representatividad de la muestra. Esta información resulta clave para que los productores puedan planificar con mayor certeza sus próximos pasos en la gestión de sus huertos.

Con estas cifras, la industria de la almendra en Chile mira con optimismo hacia el 2025, esperando que las condiciones climáticas y de mercado acompañen el proceso de recuperación proyectado.

^{Imagen de LinkedIn de Chile Almond.}