En una reciente entrevista con el asesor de Trinuts y director de PlanetNuts, Rodrigo Rivadeneira, se abordaron las complejidades que enfrenta la industria en esta temporada de cosecha. Desde el inicio del invierno, Rivadeneira anticipó los desafíos que podrían impactar el potencial productivo de los huertos de almendros.

Factores como la reducción en las horas frías, la desincronización de los polinizantes con la variedad, las lluvias y las limitadas oportunidades para las abejas han influido en la realidad actual.

Según Rivadeneira, la menor producción ha sido una realidad palpable, con un promedio de disminución del 20%. Sin embargo, algunos huertos se han visto aún más afectados, registrando pérdidas de hasta un 30 o 40%. A pesar de que las mermas son menores y los calibres parecen ser más grandes, esto se debe a un menor porcentaje de cuaja y, por ende, una menor cantidad de fruta inicial. Esta situación se traduce en una reducción del rendimiento por hectárea y un incremento en el calibre de la fruta.

El director de PlanetNuts espera que la industria sea capaz de discernir y reflejar estos cambios en los precios, ajustándolos según los diferentes calibres. Además, señaló que la temporada actual está marcada por el inicio de la cosecha de los polinizantes como Carmel, seguido por otros como Price en las próximas semanas.

Rivadeneira también hizo referencia a las mediciones de cuaja realizadas en octubre, las cuales revelaron un porcentaje significativamente menor en comparación con la temporada anterior. Esta diferencia, con un índice del 18 al 20% este año frente al 28% del año pasado, sugiere una disminución en la producción que ya se preveía desde las etapas iniciales del ciclo de crecimiento.

En resumen, la temporada actual presenta desafíos sustanciales para la producción del cultivo (centrándonos en la región RM y VI), con una disminución en el rendimiento atribuida a una serie de factores climáticos y biológicos. Sin embargo, Rivadeneira enfatiza la importancia de adaptarse a estas condiciones cambiantes y ajustar las estrategias de mercado en consecuencia.